Rượu vang Ý Zenato Bolgheri

Rượu vang Ý Zenato Bolgheri là chai vang đỏ của nhà làm vang Zenato thuộc vùng Veneto nước Ý. Được làm từ 3 giống nho nổi tiếng thế giới Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, và Merlot với nồng độ nhẹ nhàng 13,5% dễ uống. Vị rượu sống động, độ axit vừa phải, tannin ở  mức cao và có vị ngọt nhẹ nhàng. Hậu vị kéo dài với sự cay nồng ở cổ họng. 

  • Mã sản phẩm TL700VY
  • Dung tích750ml
  • Giống nhoCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Hãng sản xuấtZenato
  • Nồng độ cồn13,5%
  • Loại vangVang chát, Vang đỏ
  • Quy cáchThùng 6 chai
  • Vùng làm vangVeneto
  • Xuất xứÝ
990.000
Đặt mua

Tại HN: Số 3 ngõ 8 Trần Kim Xuyến - Trung Hòa - Cầu Giấy - Hà Nội
Điện thoại 09789 668 91

Tại HCM: Phường 12 - Q. Tân Bình - Hồ Chí Minh
Điện thoại 0392 252 888

Quy trình sản xuất rượu vang Ý Zenato Bolgheri

Rượu vang Ý Zenato Bolgheri là kết quả của sự kết hợp nhiều giống nho khác nhau: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.  Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay, để đảm bảo sự nguyên vẹn và tươi mới. Sau đó, nho được đưa về nhà máy để tiến hành chọn lọc lần nữa. Những trái nho tốt nhất sẽ được làm sạch, ép lấy nước nho.

Nước nho tiếp tục được lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ 8 – 10 độ. Lúc này, dưới tác động của men, đường sẽ được chuyển hóa thành rượu, đồng thời chiết xuất ra màu sắc cùng như chất tannin cần thiết.

Kết thúc quá trình lên men, rượu sẽ được lão hóa trong các thùng gỗ sồi Pháp khoảng 8 tháng.

Cuối cùng, sau quá trình gạn lọc, rượu sẽ được đóng chai và đưa ra thị trường tiêu thụ.

ruou-vang-Zenato-Bolgheri-1

Hương vị rượu vang Ý Zenato Bolgheri

Rượu vang Ý Zenato Bolgheri có màu đỏ ruby mãnh liệt. Hương thơm của rượu đặc trưng cho hương chín tự nhiên của quả mọng, hạt tiêu đen, cam thảo, thuốc lá và mùi da thuộc. Vị rượu sống động, độ axit vừa phải, tannin ở  mức cao và có vị ngọt nhẹ nhàng. Hậu vị kéo dài với sự cay nồng ở cổ họng.

Được dùng kèm với các món ăn từ thịt đỏ, thịt thú rừng, thịt gà nướng. Rượu nên được làm mát ở nhiệt độ 16 độ C trước khi uống để thưởng thức hương vị rượu ngon nhất.

> Liên hệ tư vấn, báo giá trực tiếp qua Hotline: 09789 668 91