- Xuất xứ Vang Ý
- Dung tích 750ml
- Nồng độ 13,5%
- Vùng làm vang Veneto
- Giống nho Rượu vang Cabernet Sauvignon, Rượu vang Merlot, Cabernet Franc
Rượu vang Ý Zenato Bolgheri
Rượu vang Ý Zenato Bolgheri là chai vang đỏ của nhà làm vang Zenato thuộc vùng Veneto nước Ý. Được làm từ 3 giống nho nổi tiếng thế giới Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, và Merlot với nồng độ nhẹ nhàng 13,5% dễ uống. Vị rượu sống động, độ axit vừa phải, tannin ở mức cao và có vị ngọt nhẹ nhàng. Hậu vị kéo dài với sự cay nồng ở cổ họng.
Liên hệ ngay để nhận báo giá chi tiết và ưu đãi hot:
Quy trình sản xuất rượu vang Ý Zenato Bolgheri
Rượu vang Ý Zenato Bolgheri là kết quả của sự kết hợp nhiều giống nho khác nhau: Cabernet Sauvignon, nho Merlot, Cabernet Franc. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay, để đảm bảo sự nguyên vẹn và tươi mới. Sau đó, nho được đưa về nhà máy để tiến hành chọn lọc lần nữa. Những trái nho tốt nhất sẽ được làm sạch, ép lấy nước nho.
Nước nho tiếp tục được lên men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ 8 – 10 độ. Lúc này, dưới tác động của men, đường sẽ được chuyển hóa thành rượu, đồng thời chiết xuất ra màu sắc cùng như chất tannin cần thiết.
Kết thúc quá trình lên men, rượu sẽ được lão hóa trong các thùng gỗ sồi Pháp khoảng 8 tháng.
Cuối cùng, sau quá trình gạn lọc, rượu sẽ được đóng chai và đưa ra thị trường tiêu thụ.
Hương vị rượu vang Ý Zenato Bolgheri
Rượu vang Ý Zenato Bolgheri có màu đỏ ruby mãnh liệt. Hương thơm của rượu đặc trưng cho hương chín tự nhiên của quả mọng, hạt tiêu đen, cam thảo, thuốc lá và mùi da thuộc. Vị rượu sống động, độ axit vừa phải, tannin ở mức cao và có vị ngọt nhẹ nhàng. Hậu vị kéo dài với sự cay nồng ở cổ họng.
Được dùng kèm với các món ăn từ thịt đỏ, thịt thú rừng, thịt gà nướng. Rượu nên được làm mát ở nhiệt độ 16 độ C trước khi uống để thưởng thức hương vị rượu ngon nhất.
> Liên hệ tư vấn, báo giá trực tiếp qua Hotline: 09789 668 91
Chưa có bình luận nào
Chưa có đánh giá nào.