- Xuất xứ Vang Ý
- Dung tích 750ml
- Nồng độ 14,5%
- Vùng làm vang Rượu vang Puglia
- Giống nho Rượu Vang Primitivo
Rượu vang ý Pazzia Primitivo Di Manduria
Vang ý Pazzia Primitivo Di Manduria được làm nên từ những cây nho già cỗi .Pazzia nghĩa là “quá say mê” còn ở đây là một chai vang “quá tuyệt vời” một chai vang ý xứng tầm đẳng cấp.
Liên hệ ngay để nhận báo giá chi tiết và ưu đãi hot:
Rượu vang ý Pazzia Primitivo Di Manduria
Loại: Rượu vang đỏ
Xuất xứ: Puglia – Ý
Nhà sản xuất: Terre de Sava
Giống nho: 100% Primitivo di Manduria
Gốc nho: Gốc nho lâu năm 80 – 120 năm
Năng suất: 2.000 – 2.500 l/ha
Vụ thu hoạch: 2008
Dung tích: 0,75 lít
Màu: Cường độ cao ruby màu đỏ sẫm gần như đen
Nồng độ: 14,5 độ C
Quá trình sản xuất rượu vang: Trái nho được thu hoạch bằng tay và chứa trong các giỏ nhỏ sau đó được vận chuyển về nhà máy rượu. Quá trình ngâm kéo dài 18 ngày đối với 80% khối lượng nho và 25% thời gian cho 20% khối lượng nho còn lại. Nhiệt độ quá trình lên men rượu được kiểm soát ở 24-26 độ trong những thùng thép không gỉ với nấm men chọn lọc. Rượu vang được ủ tối thiểu là 12 tháng trong thùng gỗ sồi mới của Pháp và tàng trữ 24 tháng trong chai trước khi xuất xưởng.
Phục vụ: Ở nhiệt độ 18-20°C, giót ra bình decanter 15- 20 phút trước khi uống.
Thực phẩm đi kèm
Lý tưởng với các món ăn thịt đỏ (bò nướng, cừu nướng,…) và pho mát, các món gia cầm nướng hoặc hấp.
Một số rượu vang ý bạn có thể tham khảo: Rượu vang F, vang Vindoro….
Chưa có bình luận nào
Chưa có đánh giá nào.