Rượu Vang Ý

Rượu vang Ý hay vang Italia là loại đồ uống có cồn, được lên men từ nước nho có nguồn gốc từ Italy. Đây một loại đồ uống cao cấp, sang trọng và lịch sự với hương vị đa dạng, dễ uống, với nhiều phong cách khác nhau, phù hợp với nhiều đối tượng, được nhiều người yêu thích.

Rượu Vang Ý có đặc điểm là gì?

Rượu vang Ý là một trong hương vị dẫn đầu thế giới, bên cạnh những quốc gia khác như Pháp, Tây Ban Nha, Chile….với sản lượng mỗi năm lên tới 60 triệu hecto lít. Đối với người dân nơi đây, rượu vang như một phần thiết yếu trong văn hóa đời sống, là biểu tượng của dân tộc.

Với lịch sử lâu đời, cùng sự sáng tạo không ngừng, nền sản xuất rượu vang tại Ý đã phát triển hơn 330 phân vùng DOC (Denominazione di Origine Controllata) được cả thế giới công nhận. Ngoài ra còn có hơn 70 phân vùng DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) với những quy tắc và tiêu chuẩn khắt khe.

Lịch sử phát triển rượu vang Ý

Theo nhiều tài liệu, rượu vang Ý đã xuất hiện từ hơn 4.000 năm trước đây, người tiền sử đã ép trái nho dại thành nước cốt và lên men rượu. Kiến thức của người Italia cổ về kỹ thuật trồng cây nho và công nghệ lên men rượu vang đạt đến trình quá tinh vi, không ai đã sánh kịp.

Ngành sản xuất rượu vang tại Ý phát triển mạnh suốt thế kỷ 19, khi các phương pháp trồng nho và trữ rượu đã được cải thiện và việc sử dụng các nút bần để bịt kín các chai và lọ cổ bẹt, cho phép vận chuyển rượu vang một cách ổn định đi khắp thế giới.

Đầu thập niên 1990, ngành này ngày càng quan tâm hơn. Các nhà sản xuất tích cực trong việc nghiên cứu các giống nho, các phương pháp chăm sóc, và kỹ thuật lên men và ủ rượu. Rượu vang Ý ngày càng được thế giới coi trọng và dần dần dẫn đầu thị trường cao cấp.

Rượu vang Ý có ngon không?

Hương vị của rượu vang Ý rất đa dạng, do lịch sử lâu đời, cùng hàng trăm giống nho được trồng trải dài khắp lãnh thổ, nhiều phương pháp sản xuất, đã đem đến những hương vị khác nhau.

Từ loại nho, cho đến độ chín, thậm chí là độ tuổi của những cây nho, người Ý đã cho ra đời những loại hương vị đặc biệt. Cho dù là rượu vang đỏ, vang trắng hay sủi tăm (vang nổ), mỗi loại đều là duy nhất, mang hương vị độc đáo.

Hương vị của rượu vang sản xuất tại Ý rất nổi bật với vị trái cây đặc trưng anh đào, khiến người uống cảm nhận được vị vô cùng ngon miệng, hấp dẫn, ngay từ những ngụm rượu đầu tiên.

Phân loại rượu vang Ý 

Rượu vang Ý có 4 loại được chia theo hệ thống phân loại ra đời năm 1963. Kể từ đó đến nay có một số lần sửa đổi và bổ sung bao gồm: Lần sửa đổi lớn vào năm 1992, lần sửa đổi cuối cùng vào năm 2010, đã thiết lập 4 phân loại cơ bản phù hợp với các quy định mới nhất về rượu của Liên minh Châu Âu (2008–09).

Theo hệ thống phân loại năm 2010 thì rượu vang của Ý được phân loại theo 4 phân cấp là: DOCG, DOC, IGP, Vino da Tavola  (V.D.T)

Phân cấp Cấp DOCG

DOCG là cấp bậc cao cấp nhất, gồm những chai tuân thủ chặt chẽ quy định. Những sản phẩm thuộc phân cấp này phải được đóng trong những chai có dung tích không quá 5L. Nhãn được đánh số đặc biệt. Hiên nay toàn nước Ý chỉ có 73 khu vực và nhãn chai xuất sắc đạt cấp độ DOCG.

Phân Cấp DOC

Để được cấp bậc DOC thì loại vang phải đáp ứng được những tiêu chuẩn sau:

• Giống nho sử dụng phải được làm từ những giống nho nhất định theo công thức hay tỉ lệ theo quy định.
• Sản lượng thu hoạch nho: Để đảm bảo chất lượng trái nho thì chính phủ ra hạn định sản lượng nho được phép thu hoặc trên mỗi hecsta đất.
• Thời gian ngâm ủ tối thiểu: chính phủ quy định từng loại rượu phải được nằm nghỉ dưới hầm và được ngâm bao lâu trong thùng gỗ sồi trước khi được đóng chai xuất xưởng.

Phân Cấp IGT

Cấp IGT mới ra đời năm 1992 tương tự Vin de Pays nước Pháp. Những chai thuộc phân cấp này phải có nguồn gốc từ một vùng nhất định. Trên các nhãn có thể ghi các giống nho được sử dụng.

Không phải tất cả các nhãn vang Ý IGT đều mang hương vị tầm chung. Một số nhà sản xuất sẵn sàng phá vỡ các quy tắc để tạo ra những hương vị chất lượng.

Để đạt được 2 phân cấp là DOC và DOCG thì các chai rượu phải tuân thủ chặt chẽ những quy tắc nghiêm ngặt và chỉ những vùng nhất định mới có thể sản xuất được 2 dòng sản phẩm này. Tuy nhiên một số nhà sản xuất đã đổi mới trong quá trình sản xuất để tạo ra những hương vị thơm ngon quyến rũ với giá cả cực kỳ phải chăng.

Phân cấp Vino da Tavola  (V.D.T)

Đây là cấp độ thấp nhất của rượu vang Italia bao,gồm những sản phẩm có giá rẻ, với hương vị trung bình. Được sản xuất đại trà ở bất kỳ nơi đâu.

Vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Ý

Nước Ý có 20 vùng sản xuất rượu vang khác nhau, phản ánh đặc trưng của ẩm thực từng khu vực. Do sự khác biệt về điều kiện tự nhiên, địa lý, thổ nhưỡng, nguồn nước, quy trình sản xuất, dẫn đến có những phong cách vang khác nhau ở mỗi vùng.

Những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng của Ý(Italy) phải kể đến như:

• Veneto: Đây được xem là kinh đô sản xuất rượu vang tại Ý. Không chỉ được biết đến là một điểm đến du lịch nổi tiếng, vùng đất này còn là quê hương của nhiều chai rượu vang thượng hạng bậc nhất thế giới. Chỉ trong năm 2016, nơi đây đã cho ra đời hơn 10.000 héc-tô-lít rượu vang, gấp nhiều lần so với những vùng lân cận khác.
• Puglia cũng là một trong những vùng làm rượu lớn của quốc gia này. Thừa hưởng đặc điểm khí hậu nắng ấm quanh năm thuộc vùng đất ven biển Địa Trung Hải, cùng lớp đất đỏ khô nhiều sỏi đá, khu vực này dường như là thiên đường của các giống nho. Nơi đây được chia thành nhiều vùng làm rượu nhỏ hơn bao gồm hai vùng nổi tiếng: Salento và Manduria. Nhiều chai rượu vang ngon thứ thiệt được ra đời tại đây như là: M Merlot, 125 Malvasia Del Salento, Chén thánh, Jessu Feudi Salentini,…
• Tuscany – một vùng làm rượu nổi tiếng nằm phía Tây nước Ý. Đây là vùng trồng nho có lịch sử lâu đời nhất. Không chỉ nổi tiếng là một thắng cảnh lộng lẫy với những ngọn đồi trải dài bất tận, những rặng tùng bách hùng vĩ xanh rì, mà Tuscany còn khẳng định vị thế của nó trên bản đồ nước Ý bằng những chai rượu vang đứng đầu thế giới.

Nho sản xuất rượu vang tại Italia

Tại Ý vẫn ưa chuộng các giống nho bản địa, với ước tính hơn 2000 giống nho khác nhau được trồng.

Nho Sangiovese vẫn là giống nho được trồng phổ biến nhất, tuy nhiên sản lượng càng ngày càng giảm so với các chủng nho khác. Theo số liệu năm 2018, top 10 giống nho được trồng phổ biến nhất tại Ý là (theo hecta):

1. Sangiovese được trồng 54,000 hecta, 7,9 % diện tích
2. Montepulciano, được trồng 27,000 hecta, 4,0 % diện tích
3. Glera, được trồng 27,000 hecta, 4,0% diện tích
4. Pinot Gris, được trồng 25,000 hecta, 3,7% diện tích
5. Merlot, được trồng 24,000 hecta, 3,5 % diện tích
6. Italia, được trồng 22,000 hecta, 3,2 % diện tích
7. Catarratto Bianco, được trồng 21,000 hecta, 3,1 % diện tích
8. Trebbiano Toscano /Ugni Blanc, được trồng 21,000 hecta, 3,1 % diện tích
9. Chardonnay, được trồng 20,000 hecta, 2,9 % diện tích
10. Barbera, được trồng 18,000 hecta, 2,6 % diện tích

Giá rượu vang Ý nhập khẩu chính hãng

Tại Việt Nam, rượu vang Ý có nhiều loại, từ giá rẻ tới tầm trung, cao cấp, thượng hạng, nên mức giá cũng đa dạng giao động từ 180,000đ đến 39,600,00đ.

Dưới đây là tổng hợp bảng giá mới nhất 2025 được niêm yết tại TOPRUOUVANG cho bạn đọc tham khảo. Tuy nhiên, do chính sách khuyến mãi có thể thay đổi liên tục, để biết được giá bán chính xác nhất thời điểm hiện tại, hãy liên hệ Hotline để biết thêm thông tin chi tiết.

Bảng giá các dòng rượu vang Ý khuyến mãi mới nhất:

Mua rượu vang Ý khuyến mãi giảm giá đến 35% tại TOPRUOUVANG

TopRuouVang tự hào là một trong những đơn vị đi đầu trong lĩnh vực đồ uống nhập khẩu, phân phối mua bán rượu vang Ý tại thị trường Việt Nam.

Tại đây, có hơn 1001++ dòng sản phẩm khác nhau từ nhiều thương hiệu nổi tiếng như:  San Marzano, Schola Sarmenti ….100% chính hãng, chắc chắn sẽ giúp bạn tìm được những hương vị ưng ý, phù hợp với nhu cầu.

Với đội ngũ chuyên viên có nhiều năm kinh nghiệm, hiểu biết về nhiều dòng sản phẩm, nhiều giống nho, đặc tính của từng khu vực, sẽ giúp Quý vị lựa chọn được những chai rượu vang ngon nhập khẩu chính hãng từ Ý phù hợp với nhu cầu.

Mức giá ở website là mức tham khảo, tùy theo từng thời điểm, từng chương trình khuyến mãi ưu đãi, thì mức giá có thể thay đổi. Khách hàng vui lòng liên hệ để nhận báo giá chi tiết nhất và ưu đãi hấp dẫn nhất.

Liên hệ trực tiếp qua:

• Hotline: 0978 966 891
• Trụ sở chính: Showroom 102 Thượng Đình – Thanh Xuân – Hà Nội