Rượu vang ngọt nổ Ý Asti Acquesi DOCG

Chi tiết rượu Asti Acquesi DOCG

Quy trình sản xuất

Rượu vang nổ Acquesi Asti DOCG là một loại vang sủi bọt diễn giải một cách mới mẻ và hiện đại, được ra mắt lần đầu tiên vào năm 2011 tại thành phố Acqui Terme_Piedmont. Acquesi Asti

Rượu được làm từ 100% giống nho Moscato Bianco tại vùng Monferrato, Piedmont. Hầu hết tất cả Asti đều được sản xuất từ đầu đến cuối trong các bể lớn bằng thép không gỉ. Khác với những loại rượu vang khác, nho làm lên Asti Acquesi được thu hoạch lúc những trái nho xanh và chưa chín muồi.

Sau khi chọn lọc kỹ càng chúng sẽ được đưa đến nhà máy và loại bỏ cuống ép lấy nước. Nước nho sẽ được lọc và giữ lạnh cho đến khi được yêu cầu. Sau đó rượu sẽ được lên men theo các quy trình nghiêm ngặt khi đạt chất lượng sẽ được đem đi đóng chai.

Hương vị rượu nổ ngon

Rượu vang nổ có màu vàng nhạt tươi tắn vô cùng nhẹ nhàng, tinh tế lại không kém phần hấp dẫn ánh nhìn. Mở nắp vang, một hương vị tươi mới, mát lành hòa quyện với hương vị ấy là hương đặc trưng của giống nho Moscato, hương thơm của trái đào, lê, hoa quả trắng, mật ong và hương vị tươi mát trái cây họ cam quýt.

Rượu có cấu trúc chặt chẽ, cân đối hài hòa giữa vị ngọt, chua đều rất tốt cùng với tannin mềm mại khiến rượu êm ái, nhẹ nhàng đi sâu vào lòng người.

Rượu mang lại sự kết hợp tuyệt vời với những món bánh trái cây, bánh nướng hoa quả khô, caramen, những món tráng miệng có kem và hoa quả tươi.

Ngoài chai vang dung tích 750ml, còn có loại dung tích 1,5 lít làm quà biếu tặng hoặc trưng bày rất đẹp, sang trọng.