Rượu vang Hồng

Tổng hợp rượu vang hồng nhập khẩu chính hãng từ Pháp, Ý, Chile, Tây Ban Nha, Bồ Đầu Nha, New Zealand  …với nhiều mức giá từ giá rẻ, trung, và cao cấp. Mức giá tại Website là giá tham khảo. Liên hệ ngay Holine: 09789 668 91 hoặc Chat Ngay để nhận báo giá chi tiết nhất và ưu đãi hấp dẫn, chiết khấu cao tới 20%, cùng combo quà tặng như hộp quà sang trọng, ly, bình decanter, khui rượu ….khi mua vang Rose Wine.

Rượu vang hồng là gì

Rượu vang hồng hay còn được gọi là vang rose, là dòng đồ uống có cồn được lên men từ nước nho có màu từ hồng nhạt đến hồng đậm. Rượu vang có thể được chia thành rượu vang hồng, rượu vang đỏ và rượu vang trắng, tùy theo màu sắc của rượu.

Có thể thấy vang hồng là một loại rượu vang, và màu sắc của nó nói chung là giữa rượu vang đỏ và rượu vang trắng, do thời gian lên men với da ngắn nên màu sắc không đậm như rượu vang đỏ.

Rượu vang Rosé cũng được sản xuất trên khắp thế giới như: White Zinfandel ở California , Rose d’Anjour ở Thung lũng Loire ở Pháp, và Tavel ở Thung lũng Rhone đều là những sản phẩm nổi tiếng. Nhưng lớn nhất và nổi tiếng nhất là vùng Provence ở miền nam nước Pháp. Ánh nắng ấm áp của miền nam nước Pháp không mang đến phong cách nồng nhiệt và cứng rắn cho rượu mà tạo nên đặc tính dịu nhẹ của Provence rosé, được thiết kế đặc biệt để phù hợp với biển xanh và bầu trời, sự thanh bình của “La Vie en Rose” (Cuộc sống hoa hồng).

Rượu vang Rosé có hương vị sảng khoái và màu sắc tươi sáng, đồng thời có thể mang đến cho người thưởng thức một bầu không khí thân mật, phong cách từ tất cả các giác quan.

Quy trình sản xuất

Có ba phương pháp chính để sản xuất loại rượu vang này đó là: phương pháp tiếp xúc với vỏ nho, phương pháp Saignée và phương pháp pha trộn.

Phương pháp xúc vỏ nho

Phương pháp tiếp xúc với vỏ nho là một trong những phương pháp phổ biến nhất trong việc sản xuất rượu vang rose. Sau khi nho đỏ được nghiền nát, vỏ và nước trái cây được tiếp xúc trong một thời gian ngắn, thường là từ 1 đến 3 ngày. Sau đó, người ta sẽ loại bỏ vỏ nho và lên men nước nho.

Do quá trình tiếp xúc với vỏ nho ngắn dẫn đến rượu thành phẩm sẽ có màu hồng nhạt hơn màu đỏ. Tùy theo thời gian tiếp xúc càng lâu thì màu hồng cuối cùng sẽ càng đậm.

Phương pháp Saignée

Có thể sử dụng một quy trình gọi là Saignée (từ tiếng Pháp có nghĩa là đổ máu) để sản xuất loại rượu vang này. Nếu một nhà sản xuất rượu muốn thêm tannin và màu sắc vào rượu vang đỏ, thì một phần nước màu hồng trong cùi sẽ được tiết ra sớm trong quá trình ủ rượu, một bước được gọi là chảy máu. Kết quả của việc lấy máu làm tăng cường độ mạnh của rượu vang đỏ thành phẩm. Nước nho hồng được tách ra có thể được lên men riêng để làm ra vang hồng.

Phương pháp pha trộn

Ở những nơi khác trên thế giới, rượu vang rose có thể được sản xuất bằng phương pháp pha trộn giữa rượu vang đỏ và vang trắng để tạo nên màu hồng đẹp mắt. Tuy nhiên, phương pháp này không được khuyến khích ở hầu hết các vùng sản xuất rượu vang, đặc biệt là ở Pháp , nơi mà việc pha trộn bị cấm theo luật, ngoài rượu Champagne . Ngay cả ở vùng Champagne, các nhà máy rượu cao cấp hơn sử dụng phương pháp Saignée hơn là phương pháp pha trộn.

Các loại rượu vang hồng

Giống như rượu vang đỏ, rượu vang hồng có thể được chia thành khô, nửa khô, nửa ngọt và ngọt theo lượng đường dư trong rượu.

Hầu hết các loại vang hồng chính thống từ Châu Âu đều là rượu khô, đặc biệt là rượu vang từ vùng Provence của Pháp, có màu hồng nhạt, và hương vị đặc trưng của trái cây, có vị axit cao. Rượu vang Zinfandel phổ biến ở Mỹ là loại vang hồng ngọt đặc trưng, ​​ngoài ra còn có các loại vang hồng ngọt như White Merlot và Pink Moscato.

Cách bảo quản rượu vang hồng

Không giống như rượu vang đỏ, vang hồng nói chung không có khả năng bị lão hóa, và quá trình lão hóa sẽ không làm tăng hương vị của chúng, mà ngược lại. Trong hương vị của rượu thể hiện rõ hương trái cây tươi, tannin yếu và độ chua rõ ràng là những yếu tố chính để hình thành nên một thân rượu mỏng và tươi, nhiều nhà máy rượu thậm chí sẽ không sử dụng thùng gỗ để đựng mà là thùng thép không gỉ, để không ảnh hưởng đến hương vị của rượu.

Vì vậy, sau khi mua rượu vang hồng, tốt nhất nên uống càng sớm càng tốt khi còn tươi để có thể cảm nhận được hương vị tươi ngon nhất của rượu.

Mua rượu vang hồng ở đâu? Địa chỉ bán hàng chính hãng, giá tốt

Top Rượu Vang tự hào là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm rượu vang chính hãng, chất lượng tốt nhất, đảm bảo đáp ứng tối đa nhu cầu của người tiêu dùng Việt Nam. Điều này cũng tạo điều kiện cho người dùng dễ dàng tiếp cận sản phẩm chất lượng, mang hương vị thơm ngon đến từ các thương hiệu rượu vang nổi tiếng.

Đặc biệt, Top Rượu Vang luôn cam kết mang đến sản phẩm rượu vang hồng nhập khẩu chính hãng với mức giá ưu đãi, cực cạnh tranh, loại bỏ nỗi lo mua phải hàng giả, hàng nhái, kém chất lượng. Để đặt mua các sản phẩm rượu vang hồng chính hãng, quý khách hàng có thể truy cập trực tiếp website topruouvang.com, tìm kiếm và lựa chọn sản phẩm yêu thích. Hoặc liên hệ trực tiếp qua:

Hotline: 0978 966 891
Trụ sở chính: Showroom 102 Thượng Đình – Thanh Xuân – Hà Nội