- Xuất xứ Vang Ý
- Dung tích 750ml
- Nồng độ 16%
- Vùng làm vang Rượu vang Puglia
- Giống nho Negroamaro, Rượu Vang Primitivo
Rượu vang Ala Rossa D’italia Rosso Puglia
Rượu vang Ala Rossa D’italia Rosso Puglia 16% hay còn gọi cái tên quen thuộc chai vang cánh chim bay. Đây là một dòng rượu toàn thân với hương thơm tinh tế từ nhiều loại trái cây đen như việt quất, dâu đen, mận, hương thơm từ các loại hạt như hạnh nhân, bạch đậu khấu. Có vị cay cay của tiêu đen xay và đắng của socola. Tannin mạnh mẽ, vị ngọt nhẹ đặc trưng của nho Primitivo. Tất cả hoà quyện tạo nên một kết thúc cân bằng, tròn trịa. Dư vị kéo dài lâu chắc chắn trong khoang miệng.
Chi tiết rượu vang Ala Rossa D’italia Rosso Puglia
Quy trình làm vang
Được làm từ 85% nho Primitivo và 15% nho Negroamaro thuộc vùng Puglia miền Nam nước Ý. Nho được hái cẩn thận bằng tay, sau đó mang về xưởng sản xuất. Tại đây, nho được lựa chọn kỹ lần nữa và làm sạch trước khi đem đi nghiền ép. Nho được ủ lên men tách biệt nhau trong các thùng thép không ghỉ. Sau đó chúng lại được ủ cùng nhau trong 6 tháng gỗ sồi. Khi rượu đạt chất lượng mới đem đi gạn và đóng chai.
Hương vị
Rượu vang Negroamaro này có màu đỏ đậm sâu vô cùng đẹp mắt và cuốn hút. Đây là một dòng rượu toàn thân với hương thơm tinh tế từ nhiều loại trái cây đen như việt quất, dâu đen, mận, hương thơm từ các loại hạt như hạnh nhân, bạch đậu khấu. Có vị cay cay của tiêu đen xay và đắng của socola. Tannin mạnh mẽ, vị ngọt nhẹ đặc trưng của nho Primitivo. Tất cả hoà quyện tạo nên một kết thúc cân bằng, tròn trịa. Dư vị kéo dài lâu chắc chắn trong khoang miệng.
Thưởng thức
Rượu vang Ala Rossa D’italia Rosso Puglia đỏ này thích hợp với các món thịt thú rừng, thịt bò bít tết, hay thịt gà nướng lu,…
Nhiệt độ thưởng thức: 16-18 độ C, ướp lạnh tầm 30 phút trước khi uống, sau đó rót rượu ra bình thở Decanter tầm 20 phút.
Với nồng độ khá cao 16% nên cho rượu ra bình Decanter để rượu được mềm mại và phức hợp hương thêm trọn vẹn.
>>Liên hệ với chúng tôi để nhận báo giá tốt nhất: 0978966891
Chưa có bình luận nào
Chưa có đánh giá nào.