Có nên bảo quản rượu vang trong tủ lạnh? – Bảo quản rượu vang
Bạn có bao giờ thắc mắc rằng có nên để rượu vang trong tủ lạnh? Tuy nhiên, bạn có biết rằng việc để rượu vang trong tủ lạnh ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng và hương vị của rượu vang không? Vậy nên bảo quản rượu vang ở đâu là đúng cách?
Uống rượu vang và bảo quản rượu vang là một nghệ thuật
Rượu vang không đơn giản chỉ là một loại thức uống mà còn là một nghệ thuật, một niềm đam mê thể hiện đẳng cấp của người uống.
Còn gì thú vị hơn là sau những giờ làm việc căng thẳng, mệt mỏi bạn cầm trên tay ly rượu vang, được “hít hà” hương thơm nồng ấm và cảm nhận vị ngọt thanh tao kèm chút vị chan chát, nồng nàn trong từng ngụm rượu.
Theo các nghiên cứu việc nhâm nhi ly rượu vang mỗi tối sẽ mang lại cảm giác nhẹ nhàng, thư thái, bình yên, đồng thời đem lại lợi ích rất lớn đến sức khỏe như: tác dụng giảm cân, chậm lão hóa, chống ung thư …
Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách uống và bảo quản rượu vang đúng cách. Nếu bạn uống và bảo quản sai cách sẽ làm hỏng hương vị và giá trị tinh túy có trong rượu vang. Với một người sành rượu vang thì 1 ly rượu biến dạng, chai rượu vang yêu thích bị hỏng có thể là một thảm họa.
Có nên bảo quản rượu vang trong tủ lạnh không?
Vì là thức uống cao cấp nên bảo quản rượu vang cũng cần tuân thủ những yêu cầu khá khắt khe. Rất nhiều người có thói quen bảo quản rượu vang trong tủ lạnh, đây chưa chắc đã là cách bảo quản rượu vang đúng.
Nếu gia đình bạn thỉnh thoảng mới mua hoặc được tặng 1 chai rượu vang và thường uống hết sau một vài ngày thì việc bảo quản rượu vang trong tủ lạnh là điều có thể chấp nhận được.
Tuy nhiên, nếu là người yêu thích rượu vang, coi rượu vang như một phần không thể thiếu trong cuộc sống thì việc bảo quản rượu vang trong tủ lạnh lại là điều không nên.
Tủ lạnh là thiết bị để bảo quản thực phẩm chính vì thế mà nó có chế độ làm lạnh rất nhanh, khi đạt đến nhiệt độ cần thiết thì tủ lạnh sẽ tự động ngắt. Với nhiệt độ, độ ẩm không ổn định của tủ lạnh sẽ khiến chất lượng của rượu vang bị ảnh hưởng nghiêm trọng.
Bạn sẽ thấy hương thơm, mùi vị và màu sắc của rượu vang bị thay đổi nếu chúng được bảo quản ở tủ lạnh trong thời gian dài.
Chính vì vậy, để bảo quản rượu vang tốt nhất bạn không nên để chúng vào tủ lạnh. Thay vào đó bạn nên bảo quản chúng trong tủ chứa rượu chuyên dụng.
Hơn thế, tủ rượu còn được thiết kế để mô phỏng điều kiện tối ưu dành cho rượu, giống như môi trường trong các hầm rượu tự nhiên tốt nhất bằng cách kiểm soát độ ẩm, nhiệt độ, tia cực tím và luồng thông khí và bằng cách hạn chế những rung lắc có hại cho rượu vang.
Tự hào là đơn vị cung cấp rượu vang nhập khẩu chính hãng tại Hà Nội, chúng tôi sẽ giúp bạn lựa chọn những loại rượu vang ngon giá rẻ, phù hợp với sở thích và nhu cầu.
Hotline tư vấn trực tiếp: 09789 668 91
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!