Rượu vang Pháp Chateau Cote de Baleau Saint Emilion

Rượu vang Chateau Cote de Baleau, Saint Emilion Grand Cru Classe được xếp ở vị trí thứ 5 theo hệ thống phân loại rượu vang Bordeaux 1855 (phân cấp dành cho những hương vị cao cấp, với những tiêu chuẩn rất khắt khe). Sở hữu những tầng hương thơm phong phú của trái cây chín đỏ, đinh lăng, cùng vài điểm nhấn của gia vị vô cùng kích thích. Trên vòm miệng là vị béo ngậy, cấu trúc tròn trịa, tannin chát nhẹ, mịn màng như tan chảy.

  • Mã sản phẩm MT-VP1100
  • Quy cách1 chai, Thùng 6 chai
  • Dung tích750ml
  • Giống nhoCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • Loại vangVang chát, Vang đỏ
  • Xuất xứVang pháp
  • Nồng độ cồn13%
  • Hãng sản xuấtChateau Cote De Baleau
  • Vùng làm vangBordeaux
950.000
Đặt mua

Tại HN: Số 3 ngõ 8 Trần Kim Xuyến - Trung Hòa - Cầu Giấy - Hà Nội
Điện thoại 09789 668 91

Tại HCM: Phường 12 - Q. Tân Bình - Hồ Chí Minh
Điện thoại 0392 252 888

Thương hiệu Chateau Cote De Baleau

Chateau Cote De Baleau là một điền trang nằm ngay bên ngoài làng St. Emilion, thuộc phân vùng rượu vang Saint-Emilion. Hãng được thành lập vào năm 1643 bởi Quý bà Sophie Fourcade.

Với truyền thống trồng nho và sản xuất rượu vang lâu đời, Chateau luôn mang đến những hương vị cao cấp, đặc trưng của vùng rượu vang Bordeaux.

ruou-vang-Chateau-Cote-de-Baleau-Saint-Emilion-ngon-1

Sở hữu những vườn nho có diện tích 17 hecta, trong đó 14 hecta đã được phân cấp thành Grand Cru Classé (phân cấp dành cho những vườn nho cao cấp, với những trái nho mang hương vị đặc biệt, độc đáo). Đất ở đây chủ yếu là đá vôi, đấy cát trồng 70% Merlot, 20% Cabernet Franc và 10% Cabernet Sauvignon.

Rượu vang Chateau Cote de Baleau Saint Emilion có ngon?

Quy trình sản xuất

Rượu vang Chateau Cote de Baleau là kết quả của sự kết hợp nhiều loại nho khác nhau: 70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon. Người ta lựa chọn những trái nho hoàn hảo nhất từ các vườn nho có tuổi trung bình gần 40 tuổi, được trồng với mật độ 8.500 cây nho trên một ha.

Đến mùa thu hoạch, nho sẽ được hái bằng tay. Những trái nho tốt nhất, còn nguyên vẹn sẽ được đưa về nhà máy để làm sạch, tách vỏ và nghiền nát lấy nước nho.

Nước nho tiếp tục được ngâm lạnh 4 ngày ở nhiệt độ 10 độ C cùng với vỏ nho. Sau đó, nước nho sẽ được lên men trong các thùng thép không gỉ, trong thời gian 30 ngày.

Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới 50% trong khoảng 18 tháng trước khi đóng chai.

Rượu tiếp tục được ủ trong các hầm rượu một thời gian nữa rồi mới được thương mại hóa.

Hương vị rượu vang Chateau Cote

Với điều kiện tự nhiên độc đáo, những trái nho tuyệt hảo, sự kết hợp của nhiều loại khác nhau đã tạo nên chai rượu vang Chateau Cote có hương vị cao cấp, mê mẩn giới sành vang.

Mang màu đỏ sậm quý phái. Lắc đều ly sẽ cảm nhận được các tầng hương thơm bùng nổ của trái cây chín đỏ, đinh lăng, cùng với đó là chút đắng của vỏ chanh vàng, vị mát của dưa hấu kích thích.

Nhấp trong miệng sẽ cảm nhận được vị ngậy và béo của hạt dẻ; cấu trúc tròn trịa, tannin chát nhẹ nhàng, mịn màng như tan chảy trong miệng

Thưởng thức rượu vang Chateau Cote như thế nào?

Món ăn kết hợp: Rượu vang Pháp này rất phù hợp với các món thịt đậm đà như bò bít tết, bò lúc lắc, ngỗng quay, sườn cừu nướng.

Phục vụ: Hương vị sẽ hoàn hảo nhất khi được uống ở nhiệt độ 16-18 độ C. Bạn nên ướp rượu trong xô đá khoảng 10-15 phút, hoặc 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Đừng bỏ qua ưu đãi hấp dẫn của rượu vang Chateau Cote de Baleau Saint Emilion tại Topruouvang nhé!

Liên hệ với chúng tôi để nhận được ưu đãi nhất: 0978966891