Rượu vang Ý Ssir Passo Toscana

Chi tiết về rượu vang Ý Ssir Passo Toscana

Vùng làm vang Toscana

Toscana là miền trung nước Ý, nơi đây cho ra những chai rượu vang thiên về chất lượng nên giá cả cao hơn chút so với miền Nam nước Ý. Những chai vang chất lượng hơn làm thương mại với kiểu thiết kế dáng chai nhỏ, đơn giản. Khí hậu, thổ nhưỡng nơi đây hoàn toàn mộc mạc, hoang sơ và không chịu nhiều tác động của nền công nghiệp. Nhiều nắng, gió ven bờ biển tạo điều kiện cho nho phát triển tốt nhất.

Hương vị vang Ssir Passo Toscana

Được làm từ 80% Sangiovese và 20% Merlot, mang hương trái cây đầy đặn, mạnh mẽ của trái anh đào đỏ và anh đào đen. Hương thơm tỏa ra nhẹ nhàng, lúc trầm lúc bổng. Thoang thoảng trên cánh mũi là các nốt hương thơm của trái cây chín và hoa. Gồm có mận, mâm xôi, anh đào, hoa hồng, oải hương xen lẫn vani tinh tế. Đâu đó còn thấp thoáng hương giấm Balsamic, cacao, cà phê cháy, tuyết tùng và cả dấu ấn của khói. Trên vòm miệng rượu thể hiện sự nhẹ nhàng, mềm mịn như nhung. Để lại một kết thúc dài, dễ chịu.

Thưởng thức

Rượu vang Ý Ssir Passo Toscana kết hợp với các món như: Bò bít tết, thịt hun khói, thịt thú rừng, phomai,…

Nhiệt độ phục vụ: 16-18 độ C, nên làm mát bằng cách ngâm vào xô đá hoặc trong tủ bảo quản rượu vang tầm 20-30 phút.