Rượu vang Ý Sandrone Barolo Le Vigne

Mã SP: MT3100VY

3,000,000 ^₫~~3,300,000 ^₫~~

Tình trạng: Còn hàng

Rượu vang Sandrone Barolo Le Vigne là đại đại diện cho phong cách pha trộn truyền thống của vùng Barolo. Sự kết hợp đầy tinh tế của nho Nebbiolo từ những vườn nho lâu đời, đã giúp tạo nên những tầng hương vị thượng hạng với cấu trúc tuyệt vời, sâu lắng giúp no giành được điểm số tuyệt đối 100 của Robert Parker.

hoặc

HOTLINE

Hà Nội 0978 966 891 | HCM 0932 265 659

Cam kết hàng chính hãng 100%
Chất lượng uy tín, đảm bảo
Chính sách đổi trả hàng rõ ràng
Giao hàng trên toàn quốc
Thanh toán khi nhận hàng
Ưu đãi quà tặng và khuyến mãi

Phong cách rượu vang Barolo

Barolo là một loại rượu vang đỏ ngon có xuất xứ từ vùng Piedmont, miền Bắc nước Ý, được làm từ nho Nebbiolo theo một quy trình vô cùng nghiêm ngặt. Là một giống nho đỏng đảnh rất khó trồng, chỉ có các sườn núi Piemontese mới có đủ điều kiện để nho Nebbiolo này phát triển và cho ra những hương vị độc đáo nhất.

Rượu vang Barolo mang hương vị mạnh mẽ với các nốt hương hoa đỏ rõ ràng trên mũi. Trên vòm miệng, rượu mang đến độ axit đáng kể và kết thúc mạnh mẽ, lâu dài. Tannin phong phú và đặc trưng của gỗ sồi già, được giới chuyên gia đánh giá rất cao.

Chi tiết rượu vang Sandrone Barolo Le Vigne

Quy trình sản xuất

Rượu vang Sandrone Barolo Le Vigne được làm từ 100% nho Nebbiolo, được trồng từ 4 vườn nho khác nhau bao gồm: Vignane, Merli, Baudana, Villero. Mỗi vườn nho sẽ đem đến đặc điểm riêng cho hương vị tạo nên những tầng cấu trúc phức tạp, ghi chú sống động.

Nho ở mỗi vườn nho đều được lên men và chế biến một cách độc lập. Sau quá trình thu hoạch thủ công, chúng sẽ được đưa về nhà máy để tách vỏ và nghiền nhẹ.

Quá trình lên men diễn ra sau khoảng 24-36 giờ bởi các loại nấm men địa phương. Quá trình giầm nhẹ nhàng diễn ra trong các thùng thép mở thẳng đứng trong 7-18 ngày đầu tiên của quá trình lên men rượu.

Khi quá trình lên men kết thúc, quá trình lên men malolactic diễn ra trong thùng gỗ sồi Pháp 500 lít trong khoảng 28 ngày. Rượu sẽ được lão hóa trong các thùng gỗ sồi Pháp (25% mới) trong khoảng 24 tháng để làm mềm hương vị. Khi rượu đạt trạng thái hoàn hảo chúng sẽ được đóng chai và thương mại hóa.

Hương vị

Rượu vang Sandrone Barolo Le Vigne có màu đỏ đậm sóng sáng, sang trọng; cùng với hương cay mạnh mẽ trên cánh mũi của anh đào đen, cam thảo, bạc hà, tiêu đỏ, cây cọ và mùi hương hoa tươi mát.

Trên vòm miệng, vị tannin đậm đà chiếm ưu thế, cảm giác ngọt ngào, cân bằng với vị trái cây tuyệt vời và độ chua sắc sảo ẩn chứa bên dưới cấu trúc hùng vĩ. Kết thúc sảng khoái, đậm đà của rượu vang dường như kéo dài mãi mãi sau khi đi qua cổ họng.

Thưởng thức

Rượu vang đỏ Ý này sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời với những món ăn như thịt bò, mì ống, thịt cừu, thịt thú rừng.

Nhiệt độ thưởng thức hoàn hảo là 16 – 18 độ C. Rượu nên được dercanter khoảng 30 phút trước khi thưởng thức sẽ giúp phát huy hết những hương vị tiềm ẩn.

Đừng bỏ qua ưu đãi hấp dẫn của rượu vang Sandrone Barolo Le Vigne tại Topruouvang nhé!