Rượu vang Ý Corso Montepulciano d’Abruzzo DOC 12,5%

Giới thiệu rượu vang Ý Corso Montepulciano d’Abruzzo DOC12,5%

Rượu được làm từ giống nho Montepulciano, nổi tiếng của vùng Abruzzo, miền trung nước Ý. Thuộc phân hạng DOC (Denominazione di Origine Controllata), một chỉ dẫn chất lượng, đảm bảo xuất xứ và quy trình làm vang. Và đặc trưng của vùng Abruzzo nằm giữa biển Adriatic và dãy núi Apennine, khí hậu mát – khô – thoáng, đất đá vôi và đất sét giàu khoáng. Nhờ đó, rượu vang tại đây thường mang phong cách đậm vừa, giàu trái cây, tươi mát nhưng vẫn có chiều sâu.

Thông tin rượu vang Ý Corso Montepulciano d’Abruzzo DOC12,5%

• Xuất xứ: Ý
• Giống nho: Montepulciano
• Loại vang: rượu vang đỏ
• Vùng sản xuất : D’Abruzzo
• Nồng độ: 12,5%
• Dung tích: 3L
• Quy cách đóng thùng: 6chai 1 thùng

Hương vị đặc trưng của vang

Vang bịch Corso 12,5% sở hữu màu đỏ ruby sẫm ánh tím, gợi cảm giác ấm áp và tròn đầy. Khi rót ra ly, hương thơm của mận chín, anh đào đen, dâu rừng và thoang thoảng tiêu đen lan tỏa tinh tế. Khi thưởng thức, vị đầu tiên là trái cây đỏ tươi mát, tiếp nối bằng lớp tannin mềm mịn, và kết thúc bằng hậu vị ngọt nhẹ, hơi cay, để lại cảm giác dễ chịu kéo dài. So với nhiều loại vang cùng phân khúc, Corso có ưu điểm là vị êm, không chát gắt, dễ uống ngay cả với người mới làm quen vang đỏ.

Thưởng thức vang kết hợp với ẩm thực

Vang Corso Montepulciano d’Abruzzo DOC mang phong cách đặc trưng của vùng Abruzzo – giàu trái cây, mềm mại và dễ uống. Để thưởng thức trọn vẹn bạn nên ướp lạnh rượu 16- 18 độ.Nếu rượu để nhiệt phòng nóng, có thể ướp tủ lạnh 20–25 phút trước khi rót.

Rượu đặc biệt hợp với các món Ý như pizza bò bằm, pizza xúc xích, pasta sốt cà chua hay mì Ý bò bằm, bởi vị trái cây chín và độ acid vừa phải giúp cân bằng dầu mỡ và làm nổi bật vị sốt cà chua. Với món Việt, Corso Montepulciano lại dễ uống và linh hoạt, rất hợp với thịt kho tiêu, bò lúc lắc, gà nướng hoặc vịt quay – những món đậm vị, hơi béo và có độ mặn ngọt rõ rệt.