
- Xuất xứ Vang Ý
- Dung tích 750ml
- Nồng độ 14,5%
- Vùng làm vang Piemonte
- Giống nho Nebbiolo
Rượu vang Ý Conterno Nervi Gattinara
Rượu vang Conterno Nervi Gattinara được sản xuất bởi Nervi, một nhà máy sản xuất rượu vang lâu đời nhất ở Gattinara, với phân cấp DOCG danh giá – Phân cấp dành cho những hương vị cao cấp với những tiêu chuẩn vô cùng khắt khe. Rượu có màu ngọc hồng lựu rất sống động, hương thơm sang trọng, đẳng của trái cây màu đỏ; cấu trúc thanh mảnh sống động với độ chua tươi, tannin tinh tế, ngọt ngào cân bằng tuyệt vời.
Liên hệ ngay để nhận ngàn ƯU ĐÃI HOT:
✔️Chiết khấu cao tới 25%
✔️Ngàn Quà tặng hấp dẫn: Bộ ly phale, dercanter, tủ rượu cao cấp
✔️Thiết kế hộp quà sang trọng phù hợp để biếu tặng Lễ Tết
Giới thiệu rượu vang Nervi
Nervi là nhà máy rượu lâu đời nhất trong khu vực Gattinara DOCG, được thành lập bởi Luigi Nervi vào năm 1906 và bao gồm 24 ha cây nho Nebbiolo trong các vườn nho Casacce, Garavoglie, Molsino và Valferana.
Nằm ẩn mình trong chân núi Monterosa, ngọn núi cao thứ hai của Châu Âu, giúp bảo vệ vườn nho khỏi những cơn gió phương Bắc, đảm bảo đủ lượng mưa và cung cấp làn gió nhiệt ổn định. Những cơn địa chấn trong lịch sử đã biến nơi đây có những tầng cấu trúc đất vô cùng độc đáo với nhiều sỏi núi lửa và hàm lượng đất sét cao trong đất, giúp những vườn nho của Nervi có những phẩm chất tuyệt vời, cho ra những hương vị chất lượng cao.
Chi tiết rượu vang Conterno Nervi Gattinara
Quy trình sản xuất
Rượu vang Conterno Nervi Gattinara được làm từ 100% nho Nebbiolo được trồng tại nhiều vườn nho khác nhau (Casacce, Garavoglie), tất cả đều có đất có nguồn gốc núi lửa và cực kỳ giàu khoáng chất.
Nho sau khi được thu hoạch hoàn toàn bằng tay, để đảm bảo sự nguyên vẹn và tươi mới nhất. Sau đó chúng sẽ được đưa về nhà máy để sản xuất rượu vang.
Sau quá trình chọn lọc cẩn thận, những trái nho chất lượng nhất sẽ được làm sạch, nghiền nhẹ nhàng. Dung dịch nước nho sau đó sẽ được len men trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ. Ướp trong ít nhất 15 ngày sau khi hoàn thành quá trình lên men rượu. Quá trình lên men malolactic được thực hiện trong thùng gỗ sồi.
Rượu sau đó sẽ được lão hóa trong các thùng gỗ sồi lớn trong khoảng 30 tháng, trước khi được đóng chai và thương mại hóa.
Hương vị
Conterno Nervi Gattinara có màu ngọc hồng lựu rất sống động, cùng phức hợp hương thơm quyến rũ từ trái cây đỏ ngọt ngào như anh đào, mứt mận, vani đầy đặn tròn trịa, mềm mại.
Trên vòm miệng mang đến những tầng hương vị đậm đà, tròn trịa với hương vị của anh đào, kết hợp với ghi chú nhẹ nhàng của tiêu trắng, khoáng sản, gỗ sồi. Chất tannin tinh tế, độ chua sống động đem đến một kết thúc nhẹ nhàng lưu luyến.
Thưởng thức
Rượu vang đỏ Ý tuyệt vời này sẽ kết hợp hoàn hảo với các món ăn đậm vị như thịt nướng, phô mai trưởng thành ở nhiệt độ khoảng 18-20 ° C
Đừng bỏ qua ưu đãi hấp dẫn của rượu vang Conterno Nervi Gattinara tại Topruouvang – Rượu vang nhập khẩu nhé!
Liên hệ Hotline để nhận báo giá và ưu đãi: 0978966891
Chưa có bình luận nào
Chưa có đánh giá nào.