Rượu vang Úc Long Row Sauvignon Blanc

Chi tiết vang trắng Long Row Sauvignon Blanc

Quy trình làm vang

Long Row Sauvignon Blanc được làm từ 100% giống nho Sauvignon Blanc. Nho làm rượu vang này có nguồn gốc từ những vườn nho khác nhau của gia đình Angove. Thổ nhưỡng chủ yếu là đất cát đỏ pha đá vôi, trên các rặng núi đông thoai thoải.

Nho được hái vào ban đêm để nho càng lạnh càng tốt, nho được chuyển đến nhà máy rượu và ép bằng máy ép màng hiện đại. Sau khi lắng lạnh, nước nho được cẩn thận đưa vào các thùng lên men đã làm lạnh và ủ với các loại nấm men đã chọn. Quá trình lên men nguội được theo sau bởi quá trình xử lý, lọc và đóng chai tại nhà máy rượu Angove.

Hương vị vang trắng ngon

Hương thơm của cỏ và trái cây nhiệt đới tươi mới như chanh tươi. Rượu có độ axit tươi mới, sôi động giúp duy trì sự tinh khiết đặc trưng của nho Sauvignon Blanc. Khi nhấp ngụm vang đầu tiên, ta sẽ thấy hương vị kích thích vị giác khó có thể quên và mọi giác quan sẽ được thỏa mãn với hương vị của những trái cây nhiệt đới như quả lý gai, cam, quýt xuất hiện mạnh mẽ.

Trong vòm miệng, vị rượu thanh mát, trong trẻo, hậu vị kéo dài vương vấn mãi không phai đêm đến một kết thúc lưu luyến tươi mát.

Thưởng thức chuẩn vị

Nhiệt độ thưởng thức: 10-12 độ C, ướp lạnh tầm 30-40 phút trước khi uống. Bằng cách ngâm vào xô đá hoặc tủ bảo quản chuyên dụng.

Kết hợp với các món ăn như: Hải sản, gia cầm gà vịt nướng, salad, cá,…