Rượu vang Pháp Chateau Monbousquet Grand Cru Classé

Giới thiệu rượu vang Chateau Monbousquet

Chateau Monbousquet là một trong 65 lâu đài được xếp hạng Grand Cru – Phân hạng dành cho những loại rượu vang thương hạng bậc nhất của vùng Saint-Émilion với những tiêu chuẩn khắt khe về điều kiện tự nhiên, thổ nhưỡng, vườn nho, trồng nho và sản xuất rượu vang.

Nghề làm rượu vang bắt đầu tại Château Monbousquet vào thế kỷ 19, khi Bá tước Vassal-Montviel mở rộng diện tích lên 40 hecta và các cây nho được trồng trên quy mô lớn.

Năm 1993, lâu đài được mua lại bởi ông chủ siêu thị người Paris, Gérard Perse. Ngay lập tức ông cùng với các cộng sự đã tiến hành nghiên cứu và cải tiến chất lượng, dưới sự chỉ đạo của nhà nghiên cứu sinh học Michel Rolland, đã tạo nên những hương vị chất lượng, được giới yêu vang trên thế giới đánh giá rất cao.

Đến năm 2006, vang Chateau Monbousquet được nâng lên thành Grand cru classé trong phân loại Saint-Émilion. Đây là vị trí cao nhất của một loại rượu vang thuộc vùng rượu vang nổi tiếng này.

Sở hữu các vườn nho cso diện tích khoảng 32 ha, trồng chủ yếu các loại nho như 60% Merlot, 30% Cabernet Franc và 10% Cabernet Sauvignon. Những tầng thổ nhưỡng đa dạng với đất, sỏi, đá vôi và cát đã giúp tạo nên độ khoáng đạt, đậm đà cho nho. Giúp nơi đây tạo nên những hương vị tinh tế, và ấn tượng

Chi tiết rượu vang Pháp Chateau Monbousquet, Grand Cru Classé

Quy trình sản xuất

Rượu vang Chateau Monbousquet, Grand Cru Classé được làm tự sự kết hợp các loại nho khác nhau: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.

Sau khi thu hoạch bằng tay, các quả nho được phân loại cẩn thận, làm sạch, bỏ cuống, và tách vỏ. Nho sau đó sẽ được nghiền nát để lấy dung dịch nước nho. Nước nho tiếp tục được lên men Malolactics và quá trình lên men diễn ra trong các thùng, dưới điều kiện được kiểm soát chặt chẽ giúp chuyển hóa đường thành rượu.

Rượu sau đó sẽ được lão hóa trong các thùng gỗ sồi Pháp khoảng 18 – 24 tháng (mới 100%). Khi rượu đạt trạng thái hoàn hảo chúng sẽ được đóng chai, tiếp tục được ủ trong chai khoảng 6 tháng, trước khi đưa ra thị trường.

Hương vị

Nhờ điều kiện thổ nhưỡng đặc biêt, cùng quá trình lão hòa trong các thùng gỗ sồi Pháp đã làm gia tăng hương vị độc đáo và phức tạp của loại vang Pháp này. Rượu có màu hồng ngọc hồng lựu, cùng phức hợp hương thơm nổi bật của mận, cà phê, tuyết tùng, thuốc lá, khoáng chất, tùy theo độ tuổi có thể ngửi thấy mùi khói quyến rũ.

Khi uống sẽ cảm nhận được những tầng hương vị mạnh mẽ tinh tế, với cấu trúc toàn thân, tannin khô mềm mịn; axit vừa phải cùng vị của mận đen, thảo mộc đất, than chì, thuốc lá; mang đến một kết thúc dài lâu lưu luyến trên vòm miệng.

Thưởng thức

Để thưởng thức loại rượu vang Pháp tuyệt vời này, bạn nên decanter cho vang thở khoảng 2h trước khi uống nhằm giúp vang tiếp xúc oxy và giải phóng hương vị phức tạp của nó, đồng thời làm mềm mượt chất tannin chát có trong vang.

Nếu Quý vị đang muốn tìm kiếm hương vị thơm ngon, sang trọng cho bữa tiệc sang trọng thì những ly vang Chateau Monbousquet nàu là một gợi ý tuyệt vời.

Đừng bỏ qua ưu đãi hấp dẫn tại Topruouvang- Rượu vang nhập khẩu nhé!

Quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp Hotline để nhận báo giá và ưu đãi: 0978966891