Rượu vang Merlot – Những điều bạn có thể chưa biết

Merlot, trong tiếng Pháp có nghĩa là chú chim đen nhỏ, là loại vang đỏ phổ biến thứ hai tại Mỹ (sau Cabernet Sauvignon). Merlot được biết tới với sự mềm mại, mượt mà và tinh tế.

ruou-vang-merlot-2

Rượu vang Merlot

Phần lớn rượu vang Merlot là loại vang đỏ dễ uống, dễ kết hợp cùng đồ ăn. Đây là giống nho dễ tiếp cận và thường được gợi ý là loại vang đỏ đầu tiên mọi người nên thử khi bắt đầu đến với thế giới rượu vang.

ruou-vang-merlot-1

Người ta cho rằng giống nho này được dùng để tạo rượu vang lần đầu vào cuối những năm 1700, khi một nhà sản xuất Pháp tại khu vực Bordeaux chính thức ghi tên Merlot như một thành phần trên nhãn dán của chai vang đỏ pha trộn Bordeaux.

Từ giây phút đó, loại nho này bắt đầu lan rộng khắp vùng Bordeaux và trở nên nổi tiếng với khả năng độc đáo làm mềm rượu vang  và thêm vị trái cây ngon khi được kết hợp cùng loại nho ưa thích trong khu vực, Cabernet Sauvignon. Sự kết hợp giữa Merlot và Cabernet Sauvignon thực sự hoàn hảo, bởi chúng bổ sung cho nhau rất tốt và cặp đôi đã trở thành nguyên liệu chính do dòng vang pha trộn Bordeaux nổi tiếng khắp thế giới.

Sự phát triển của rượu vang Merlot

Khi danh tiếng rượu vang Bordeaux Pháp  vươn ra toàn cầu, Merlot cũng vậy. Khi Merlot xuất hiện tại California vào giữa thế kỉ 19, thay vì được pha trộn cùng nho Cabernet Sauvignon, các nhà làm rượu vang Mỹ lại bắt đầu sản xuất vang từ 100% giống nho Merlot. Nho sinh trưởng dễ dàng và người Mỹ thực sự yêu thích sự mềm mại trong hương vị trái cây và nồng độ tannin nhẹ nhàng từ Merlot.

Từ sự khởi đầu tại California, Merlot thực sự đã đặt nền tảng tại New York và Washington, trở thành giống nho quan trọng nhất trong cả hai khu vực.

Rượu vang Merlot chứa ít nhất 13% nồng đô cồn, đôi khi có thể lên tới 14.5%, đặc biệt nếu được trồng tại những khu vực khí hậu ấm áp như Úc, California hay Chile. Rượu vang thường có mùi vị thơm ngon của mận, socola, mềm mịn và dễ uống.

Tự hào là cung cấp những dòng rượu vang nhập khẩu chính hãng, uy tín; chúng tôi sẽ giúp bạn lựa chọn những dòng rượu vang ngon giá rẻ, phù hợp với nhu cầu của bạn.

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Cấp bậc rượu vang Tây Ban Nha

Phân cấp bậc rượu vang Tây Ban Nha những điều cần biết

Phân cấp bậc rượu vang Tây Ban Nha đã có nhiều thay đổi, khá gần gũi với cấp bậc vang Pháp. Rượu ở đây được…
khu-vuc-san-xuat-ruou-vang-noi-tieng-cua-phap-4

Khu vực sản xuất rượu vang nổi tiếng của Pháp

Pháp là quốc gia có truyền thống lâu đời về sản xuất rượu vang. Ở Pháp, có rất nhiều các khu vực, vùng sản xuất…

Sự khác biệt giữa Scotch Whisky vs Japanese Whisky

Whisky là một loại đồ uống có cồn được làm bằng cách lên men và chưng cất các loại ngũ cốc (lúa mạch, lúa mạch…

Rượu vang tráng miệng là gì? Khám phá những loại vang ngọt tráng miệng ngon

Vị ngọt của rượu vang tráng miệng rất đa dạng, từ “Little Sweet Water” của Moscato Asti tươi mát, sảng khoái đến vị ngọt ngào…
ruou-vang-barolo-va-barbaresco-2

Sự khác biệt giữa rượu vang Barolo và Barbaresco

Barolo và Barbaresco là hai vùng sản xuất rươụ vang nằm nằm ở Tây Bắc nước Ý, và cả hai đều sử dụng nho Nebbiolo…
Hỗ trợ trực tuyến
Hãy liên hệ với chúng tôi bằng việc lựa chọn phương thức thuận tiện cho bạn
Chat zalo Zalo Chat Chat Messenger Messenger Email Gửi Email