Cách làm cá hấp rượu vang thơm ngon đúng điệu

Chị em trổ tài làm cá hấp rượu vang thơm ngon chiêu đãi gia đình nào! Cá là thực phẩm giàu dinh dưỡng vô cùng tốt cho sức khỏe. Kết hợp với rượu vang có chứa các dưỡng chất tốt cho cơ thể, chống lại quá trình oxi hóa, ngăn ngừa ung thư, cải thiện hệ tiêu hóa.

cach-lam-ca-hap-ruou-vang-ngon-2

Vô bếp làm cá hấp rượu vang thơm ngon, đúng điệu này nhé!

Nguyên liệu làm cá hấp rượu vang thơm ngon

300 gram Cá hồi (Chị em có thể chọn các loại cá khác tùy sở thích)

50 gram cần tây

5 gram Cỏ xạ hương

100 ml Rượu vang đỏ (Mọi người có thể chọn: rượu vang đỏ Chile, hoặc rượu vang đỏ Pháp)

3 trái Ớt

Gia vị : Muối, tiêu, đường

Cách làm cá hấp rượu vang thơm ngon

Cá hồi khi mua chọn loại filet để được nhiều thịt, rửa sạch, để ráo nước. Thái những thớ dọc trên lát cá để khi ướp cá, gia vị được thấm sâu.

cach-lam-ca-hap-ruou-vang-ngon-1

Ướp cá với một chút gia vị muối, tiêu, đường cho vừa ăn trong khoảng 10 phút để gia vị được thấm hoàn toàn. Trong lúc chờ đợi ướp gia vị, rửa sạch cần tây, tước lớp xơ, thái xéo thành những khúc bằng đốt ngón tay.

Bắc nồi lên để hấp cá. Cho vào nồi khoảng 500ml nước + 100ml rượu vang + 3 trái ớt đun sôi. Cho cá vào vỉ hấp, rải cỏ xạ hương và cần tây ở phía trên để tăng mùi thơm cho cá. Hấp cá trong 10 phút là có thể dùng.

cach-lam-ca-hap-ruou-vang-ngon-2

Vậy là món cá hấp rượu vang đã hoàn thành rồi, bạn có thể dùng món ăn này kèm với cơm hoặc bún đều vô cùng ngon miệng. Hay thưởng thức cùng ly rượu vang trắng tươi mát thì vô cùng tuyệt hảo.

Hãy thực hiện món ăn này vào cuối tuần để chiêu đãi gia đình nhé. Chúc bạn thành công với món cá hấp rượu vang này nhé!

Đừng bỏ qua những chai rượu vang nhập khẩu với ưu đãi hấp dẫn tại Topruouvang nhé!

Hotline tư vấn trực tiếp: 09789 668 91

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Nho đỏ làm rượu vang được trồng nhiều nhất trên thế giới 

Có hơn 10.000 giống nho có thể được sử dụng để sản xuất rượu vang trên thế giới, vậy bạn có biết giống nho đỏ…
Vang Pháp Batailley cao cấp

Khám phá lịch sử và hương vị rượu vang Pháp

Rượu vang Pháp là loại đồ uống có cồn rất được ưa chuộng tại Việt Nam và trên thế giới. Là một cái nôi lâu…
Lịch sử làm vang Chile cơ bản

Khám phá lịch sử hương vị rượu vang Chile

Lịch sử rượu vang Chile Lịch sử của rượu vang Chile gắn liền với dãy núi trẻ Andes nằm tại Nam Mỹ. Trong quá trình…

Có phải cây nho già có tạo nên rượu vang ngon hơn?

Nhiều người tin rằng những cây nho già hơn tạo ra những trái nho làm rượu chất lượng tốt hơn, và do đó rượu vang…
Rượu vang F

Rượu vang ý F loại vang ngon nhất trên thế giới

Rượu vang ý F loại vang ngon nhất trên thế giới hiện đang bán rất chạy ở Việt Nam. Được làm từ giống nho Negroamaro…
Hỗ trợ trực tuyến
Hãy liên hệ với chúng tôi bằng việc lựa chọn phương thức thuận tiện cho bạn
Chat zalo Zalo Chat Chat Messenger Messenger Email Gửi Email