Rượu vang Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva

Lịch sử của gia đình Ricasoli gắn liền với rượu vang kể từ năm 1141, khi có văn bản chứng thực rằng gia đình Ricasoli đã sở hữu lâu đài Brolio. Đặc biệt nhất, vào năm 1872 Nam tước Bettino Ricasoli (1809 – 1880), chính trị gia lừng lẫy và nhà kinh doanh rượu có tầm nhìn xa, đã khởi xướng ra công thức rượu Chianti, ngày nay được gọi là Chianti Classico.

Thông tin chi tiết rượu vang Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva

Xuất xứ: Ý

Nho:90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Canaiolo

Loại vang: rượu vang đỏ

Nồng độ: 14%

Dung tích 750ml

Quy cách đóng thùng: 6 chai 1 thùng

Hương vị vang quyến rũ

Rượu vang đỏ Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva, được phối trộn từ 90% Sangiovese, 5% Merlot và 5% Canaiolo, vùng Tuscany, Ý. Vụ thu hoạch nho bắt đầu vào giữa tháng 9, lên men và ngâm trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát với thời gian tiếp xúc vỏ nho là 14-16 ngày. Sau đó, rượu được ủ trong thùng Tonneaux và thùng gỗ sồi lớn 18 tháng và thêm 3-6 tháng trong chai trước khi bán ra thị trường.

Rượu mở ra phức hợp đầy lôi cuốn của trái cây chín đỏ và anh đào, bung tỏa trong khứu giác thật sắc nét. Tầng hương ấy được trung hòa với sự tinh tế của balsamic và vani, giúp cho hương vị của Barone Ricasoli Rocca Guicciarda phát triển cân bằng và tròn trịa.

Thưởng thức vang sành điệu

Nhiệt độ thưởng thức: Barone Ricasoli Rocca Guicciarda được gợi ý thưởng thức ở nhiệt độ 16 – 18 độ C và thở trong Decanter ít nhất một giờ trước khi uống, để hương vị phát triển và trở nên mềm mại hơn.
Kết hợp thực phẩm: Hương vị thanh lịch, quyến rũ của chai vang đỏ Barone Ricasoli Rocca Guicciarda sẽ là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp cùng các món thịt đỏ hay các món Ý, món ăn với nước sốt đậm đặc như: gà tây nướng nhồi thịt, mì ống sốt cà chua, thịt bê cốt lết tẩm bột…