8 điều thú vị về rượu vang Pháp | Tìm hiểu rượu vang Pháp

8 điều thú vị về rượu vang pháp sẽ giúp bạn tìm hiểu những thông tin xung quanh ngành công nghiệp rượu vang lâu đời nhất thế giới. Pháp là quốc gia sản xuất rượu vang lớn thứ 2 thế giới, tạo ra khoảng 8 tỷ chai rượu vang Pháp mỗi năm.

Nếu bạn muốn tìm hiểu về rượu vang Pháp, thì hãy khám phá ngay 8 điều thú vị sau. Với tám tỷ chai rượu vang được sản sản xuất mỗi năm và 53 lít rượu vang bình quân đầu người mỗi năm. Pháp tin rằng rượu vang của họ không ai sánh kịp.

1.Tìm hiểu cách giải mã nhãn rượu vang Pháp

Hầu hết, trên các nhãn của chai rượu vang Pháp thường nhấn mạnh khu vực hoặc tên gọi nơi chúng được sản xuất trước các giống nho. Ví dụ, một loại rượu gọi là “Chablis” là một Chardonnay, nhưng nó mang tên của tên gọi ở Pháp, nơi nó được thực hiện.

Nhiều thế kỷ trước, người ta không biết nhiều về các giống nho để làm rượu vang, nhưng họ đã biết rằng các loại rượu vang từ các khu vực khác nhau có vị khác nhau. Vì vậy, khi bạn nhìn vào một nhãn hiệu rượu vang Pháp, điều đầu tiên cần lưu ý là khu vực hoặc tên gọi nơi rượu vang được làm – Đây là cách tốt nhất để xác định loại nho nào trong chai.

2.Tìm hiểu các loại rượu vang hỗn hợp tại Pháp

Hệ thống đặt tên này cũng hoạt động tốt bởi vì nhiều loại rượu vang Pháp được tạo từ hỗ hợp các loại nho khác nhau chứ không phải từ một loại nho chủ yếu. Bạn có biết rằng rượu vang Bordeaux đỏ thường là hỗn hợp của Merlot và Cabernet? Miền Nam nước Pháp – Chủ yếu ở vùng Languedoc sản xuất nhiều rượu vang đỏ Pháp hỗn hợp, đó là sự pha trộn nhiều loại nho như Syrah, Grenache, Mourvèdre và Carignan.

3.Pháp quê hương của nhiều loại nho nổi tiếng

Hầu hết các lọai nho sản xuất rượu vang đều có nguồn gốc từ Pháp. Ngày nay, các giống nho như Chardonnay và Cabernet rất phổ biến ở California, nhưng ban đầu chúng được trồng tại Pháp.

Các loại nho ngon nổi tiếng tại Pháp như: nho Malbec trồng ở Bordeaux, nho Cahors và Languedoc; Cinsault được tìm thấy ở Languedoc, Southern Rhone, và Provence. Nho Merlot cũng được trồng ở Languedoc, Bordeaux, và một phần của Tây Nam nước Pháp.

Đặc biệt, tại pháp có 2 loại nho sản xuất rượu vang bạn có thể không biết là Carignan và Piquepoul. 2 loại nho này được trồng tại Languedoc.

Với nho Carignan sản xuất rượu vang đỏ Pháp trung bình với hương vị của việt quất khô, cam thảo và gia vị nướng. Rượu vang Piquepoul hay còn được gọi với là Picpoul de Pinet, một loại rượu vang trắng tươi có hương vị cam quýt đậm cùng với một loại axit có độ ngậm nước.

4.Languedoc là vùng sản xuất rượu vang lớn nhất ở Pháp

Languedoc là vùng sản xuất rượu vang lớn nhất ở Pháp, cả về diện tích và khối lượng rượu vang được sản xuất. Với diện tích trải dài 560.000 mẫu Anh dọc theo bờ biển Địa Trung Hải từ Tây Ban Nha, khu vực này tạo ra 14,3 triệu chai rượu vang hàng năm.

Với điều kiện địa hình và khí hậu tuyệt vời cho phép khu vực này tạo ra đa dạng những loại rượu vang Pháp ngon, tuyệt vời.

5.Rượu vang Pháp chất lượng cao, giá cả phải chăng

Là quốc gia sản xuất rượu vang lâu đời nhất thế giới, không bất ngờ khi rượu vang Pháp có chất lượng vô cùng hoàn hảo. Đặc biệt, rượu vang Pháp có một mức giá vô cùng phải chăng.

Bạn có thể bắt gặp những chai rượu vang Pháp ngon nổi tiếng vô cùng đắt đỏ. Nhưng bạn cũng có thể có được những chai rượu vang pháp ngon phù hợp với nhu cầu.

6.Rosé là loại rượu vang xuất khẩu phổ biến nhất từ ​​Pháp

Không có gì ngạc nhiên khi rượu vang hồng Rosé là loại rượu vang xuất khẩu phổ biến nhất tại Pháp. Khu vực sản xuất nhiều loại rượu vang hồng nhất tại Pháp là Provence, một vùng rượu vang ở phía nam nước Pháp.

Những loại rượu vang màu hồng nhạt này là hỗn hợp của Syrah, Grenache, Cinsault, và các giống nho đỏ khác. Tại Pháp một khu vực khác cũng sản xuất rượu vang hồng đó là Languedoc, nhưng với mức giá rẻ hơn.

7.Tìm hiểu về Champagne – Rượu vang sủi Pháp

Được gọi là rượu vang “Crémant” – khu vực này là một lựa chọn tuyệt vời cho Champagne. Languedoc đã sản xuất rượu vang sủi trong vùng Limoux từ năm 1531. Hãy thử một chai Crémant de Limoux và bị cuốn hút về hương vị của nó.

8.Rượu vang Pháp là sự kết hợp hoàn hảo với thực phẩm

Theo truyền thống, rượu vang Pháp luôn được phục vụ cùng với thức ăn. Sự đa dạng của rượu vang được sản xuất trong vùng Languedoc với mục đích tạo ra hàng ngàn loại rượu vang hoàn hảo cho mọi bữa ăn. Bất kể bạn nấu gì, đều có một loại rượu vang Pháp kết hợp hoàn hảo.

Nếu bạn yêu thích hương vị rượu vang Pháp thơm ngon hấp dẫn. Bạn có thể tham khảo các sản phẩm rượu vang Pháp ngon giá rẻ của chúng tôi để lựa chọn cho mình chai rượu vang phù hợp.